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  • 2022-06-15
    尖椒干豆腐是()地域的名菜。
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    举一反三

    • 「毛豆腐」是()菜系的名菜。
    • 文思豆腐是四大菜系中( )的代表名菜之一。
    • 以下名菜属于鲁菜菜系的是()。 A: 葱爆海参 B: 锅溻豆腐 C: 九转大肠 D: 干烧岩鲤 E: 糖醋鲤鱼
    • 下列名菜中,属于淮扬菜的有()。 A: 菊叶玉版 B: 大煮干丝 C: 软兜鳝鱼 D: 平桥豆腐
    • 中国菜常以豆腐入味来仿制其他食材,却有厨师别出心裁,以其他食材来仿制豆腐。以下四道名菜中,仿制豆腐的是() A: 玉盏豆腐 B: 寿桃豆腐 C: 青岩豆腐 D: 平桥豆腐

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      地域 名菜 尖椒 豆腐

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