文思豆腐是四大菜系中( )的代表名菜之一。
苏菜
举一反三
内容
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清蒸狮子头属于哪个菜系的代表名菜?
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粤菜是我国四大菜系之一,以下属于粤菜代表菜的有哪些?
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广东菜又称粤菜,是中国四大菜系之一,下列属于粤菜名菜的是()。 A: 九转大肠 B: 龙虎斗 C: 宫保鸡丁 D: 松鼠鳜鱼
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【单选题】中国的菜系,按传统习惯划分的 “四大菜系”,指的是()四大菜 A. 粤、川、鲁、苏 B. 京、鲁、沪、粤 C. 京、沪、川、鲁 D. 京、川、粤、湘
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中国八大菜系是什么?每种菜系各举出两个代表名菜。