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  • 2022-06-15
    营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()
    A: 氨基酸
    B: 维生素
    C: 矿物质
    D: 某些天然食品及其制品
    E: 植物化学物
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    举一反三

    • 营养强化剂属于公认的营养素,如维生素、矿物质和氨基酸。()
    • 以下哪些属于食品营养强化剂() A: 维生素 B: 氨基酸 C: 膨松剂 D: 矿物质
    • 食品营养强化剂主要是氨基酸及含氮化合物、维生素、矿物质、某些脂肪酸及其脂类、膳食纤维等。
    • L-赖氨酸是哪种营养强化剂( )。 A: 氨基酸类强化剂 B: 矿物质类强化剂 C: 维生素类强化剂 D: 不在上述选项中
    • 常用的食品营养强化剂有哪些()。 A: 维生素类 B: 不饱和脂肪酸类 C: 氨基酸类强化剂 D: 蛋白质类 E: 矿物质类

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    相关标签

      制品 物化 矿物 称为 氨基酸 某些 添加 不属于 矿物质 营养素 食品 物质 强化 化学 素称 氨基 维生 下列 营养 天然 及其 植物 不属 中所 属于 维生素

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