关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-17 一个蛋白质分子的大小已经在胶体粒子的尺寸范围之内，但是蛋白质水溶液归属于溶液类，不属于胶体类。 一个蛋白质分子的大小已经在胶体粒子的尺寸范围之内，但是蛋白质水溶液归属于溶液类，不属于胶体类。 答案： 查看 举一反三 蛋白质溶液属于胶体 蛋白质溶液属于胶体分散系。 维持蛋白质溶液稳定的主要因素是( ) A: 蛋白质溶液的浓度 B: 蛋白分子间的疏水作用 C: 蛋白质是亲水胶体 D: 蛋白质在溶液中有布朗运动 E: 蛋白质分子表面带有水化膜和同性电荷 在蛋白质溶液胶体系统中,蛋白质分子颗粒是( )。 A: 分散相 B: 分散介质 C: 胶体相 D: 胶体介质 蛋白质是大分子化合物,在水溶液中保持稳定,是因为 A: 蛋白质的颗粒大小介于 1~100nm之间,属于胶体范围 B: 蛋白质颗粒不能在水溶液中进行布朗运动 C: 蛋白质分子表面有水化膜 D: 在一定的 pH 下,蛋白质带同性电荷 E: 蛋白质溶液粘度大
