HACCP体系所关注的是食品的质量是否合格。
举一反三
- ISO22000体系所关注的是食品的质量是否合格。
- ISO22000体系所关注的是食品的质量是否合格。 A: 正确 B: 错误
- HACCP体系强调对食品生产______ 的控制，关注影响食品安全的______ 。
- 关于haccp，以下说法不正确的是（） A: HACCP是目前世界上最有权威的食品安全质量保护体系 B: HACCP体系的核心是将哪些可能发生的食品安全危害消除在生产过程中 C: HACCP体系是靠事后检验来保证产品的可靠性 D: HACCP主要控制目标是食品的安全性
- HACCP体系的特点（ ） A: HACCP必须建立在GMP和SSOP基础上 B: HACCP不是零风险体系，但使食品生产最大限度趋近“零缺陷”。 C: 明确食品生产商及食品销售商在保障食品安全中的责任 D: HACCP强调加工过程工厂与政府的交流沟通 E: HACCP体系的具体内容因不同食品加工过程而异