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  • 2021-04-14
    发挥食物蛋白质互补作用时,数种食物()食用最好
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    举一反三

    • 谷类食物与蔬菜或水果类食物混合食用可发挥蛋白质互补作用。
    • 发挥食物蛋白质互补作用应遵循()的原则。 A: 食物的生物学种属越远越好 B: 食物的搭配种类越多越好 C: 动物性食物之间的混合最好 D: 食用的时间越近越好 E: 同时食用最好
    • 关于食物蛋白质互补作用的叙述不正确的是( )。 A: 通常将营养价值较低的蛋白质混合食用 B: 使食物中必需氨基酸互相补充 C: 能够提高混合食物蛋白质的营养价值 D: 谷类与豆类食物适合混合食用,可达到食物蛋白互补作用 E: 适用于蛋白质营养价值高的食物混合食用 [单选题]
    • 动物性食物如与谷类或豆类食物搭配食用,可明显发挥蛋白质()。 A: 氧化作用 B: 水解作用 C: 节约作用 D: 互补作用
    • 发挥食物蛋白质互补作用应遵循的原则

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