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  • 2022-06-16
    鱼可分为三部分:鱼头、鱼尾、鱼肚裆。
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    举一反三

    • 过年时有长辈(贵宾)来到家里,则在餐桌上应该将鱼的那个部位对着他() A: 鱼肚 B: 鱼头 C: 鱼脊 D: 鱼尾
    • 以下关于分鱼服务的说法正确的是()。 A: 为客人展示整形鱼时,鱼头对着主宾,鱼尾对着副主人 B: 为客人展示整形鱼时,鱼头对着主人,鱼尾对着副主人 C: 分鱼服务时,将鱼放在分菜台上,使鱼头朝右,鱼尾朝左,鱼腹朝向桌边进行拆分 D: 分鱼服务时,将鱼放在分菜台上,使鱼头朝左,鱼尾朝右,鱼腹朝向桌边进行拆分
    • 其他鱼的鱼头、鱼尾、鱼鳔
    • 一条鱼,鱼尾重12KG,鱼头的质量=鱼尾的质量+鱼身质量的12之和,鱼身的质量=鱼头+鱼尾质量.这鱼重量为
    • 中段可分为()和()两个部分 A: 鱼尾;脊背 B: 脊背;肚档 C: 肚档;鱼尾 D: 鱼头;鱼尾

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      鱼尾 三部 可分为 鱼头 可分 鱼肚 分为 部分

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