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  • 2022-06-19
    根据《教育部学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、幼儿园的食堂可以制售冷荤凉菜。()
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    举一反三

    • 职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂允许制售凉菜。()
    • 下列哪类餐饮服务单位可以制售凉菜:() A: 职业学校食堂 B: 普通中等学校、小学食堂 C: 特殊教育学校、托幼机构食堂制售凉菜 D: 高等院校食堂
    • 职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售() A: 凉菜 B: 荤菜 C: 海鲜 D: 素菜
    • 职业学校、普通中等学校、小学、特殊学校食堂可以制售冷荤凉菜。
    • 职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的学生食堂可以制售冷食类、生食类、裱花蛋糕类食品。

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