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  • 2022-06-19
    下列哪类餐饮服务单位可以制售凉菜:()
    A: 职业学校食堂
    B: 普通中等学校、小学食堂
    C: 特殊教育学校、托幼机构食堂制售凉菜
    D: 高等院校食堂
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    举一反三

    • 职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂允许制售凉菜。()
    • 职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售() A: 凉菜 B: 荤菜 C: 海鲜 D: 素菜
    • 根据《教育部学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、幼儿园的食堂可以制售冷荤凉菜。()
    • 职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的学生食堂可以制售冷食类、生食类、裱花蛋糕类食品。
    • 22.职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。()

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