烧素排骨需要哪些主料？
A: 面筋卷
B: 西红柿
C: 土豆
D: 排骨
A: 面筋卷
B: 西红柿
C: 土豆
D: 排骨
A,C
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举一反三
内容
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黄花菜蒸排骨的功效有哪些？
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7、沿着排骨及软骨周边成圆弧形分割排骨，下刀不宜过深，以免伤及五花肉。紧贴排骨与五花下刀，排骨与五花之间要求两边见红。
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7、沿着排骨及软骨周边成圆弧形分割排骨，下刀不宜过深，以免伤及五花肉。紧贴排骨与五花下刀，排骨与五花之间要求两边见红。 A: 正确 B: 错误
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某大排挡“红烧排骨”每份需排骨300克作为投料量。当排骨进价为32元/千克，每份投料量的成本为9.6元。最近由于人工养殖成本上升，排骨现进价上涨至38元/千克，请求出涨价后排骨的份额成本增加（）元？ A: 2元 B: 1.8元 C: 1.5元 D: 3元
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排骨年糕是常州一种经济实惠、独具风味的小吃。以“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店的排骨年糕最具特色。（）