关于煎煮中药说法正确的是
A: 中药需洗净泥沙后再进行浸泡、煎煮
B: 煎药用水应洁净澄清，矿物质含量越丰富越好
C: 中药煎煮前需进行浸泡，时间越长越有益于有效成分的溶出
D: 一般药物煎煮2次，补益药或质地坚硬的药物可煎3次
E: 一般第一煎时加水没过药面8-10cm为宜
A: 中药需洗净泥沙后再进行浸泡、煎煮
B: 煎药用水应洁净澄清，矿物质含量越丰富越好
C: 中药煎煮前需进行浸泡，时间越长越有益于有效成分的溶出
D: 一般药物煎煮2次，补益药或质地坚硬的药物可煎3次
E: 一般第一煎时加水没过药面8-10cm为宜
D
举一反三
- 关于煎煮中药汤剂，下列说法错误的是： A: 煎药用具需选用化学性质稳定的器皿 B: 煎药用水以水质纯净、矿物质少为原则 C: 煎煮药物前需加热水浸泡有助药物成分析出 D: 一般药物浸泡30分钟为宜 E: 一般药物第一煎需20-30分钟
- 中药汤剂煎煮用水，正确的方法是（）。 A: 加水超过药面10cm，以防煮干 B: 煎煮过程中，水煮干后，可再加水接着煎煮 C: 水应一次加足，第一煎加水至高过药物的3～5cm处，第二煎加水至高过药物的2～3cm处，煎煮时不再加水 D: 加水至刚刚淹没药面即可，煮沸后加水 E: 有效成分易挥发的药物，加水量应多些
- 煮煮中药时下述说法错误的是( ) A: 煎煮中药时间越长越好 B: 煎煮中药应该避免铁器、铜器类金属器皿 C: 煎煮前应当先浸泡0.5-1小时 D: 煎煮中药一般先用武火,煮沸后改文火
- 中药煎煮时，一般要注意 A: 加水量 B: 浸泡及煎煮时间 C: 煎煮火候 D: 煎液量 E: 特殊处理的饮片
- 中药汤剂一般煎煮法错误的是（ ）。 A: 煎煮器具以砂锅、瓦罐为佳 B: 煎煮用水以矿泉水为佳 C: 煎煮前应用冷水浸泡药物 D: 火候应先武火再文火
内容
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中药煎煮前一般浸泡的时间为（）。
- 1
中药汤剂煎煮的水量一般一煎加水至淹过药面() A: 0~1cm B: 2~3cm C: 4~5cm D: 6~7cm E: 8~9cm
- 2
中药煎煮前一般浸泡的时间为（ ）。 A: 5-10min B: 20-30min C: 2h D: 4h E: 一宿
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中药汤剂的煎煮用水,一般第一煎用水应超过药面 A: 1~2cm B: 2~3cm C: 3~5cm D: 4~5cm E: 5~6cm
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中国大学MOOC: 中药煎煮前一般浸泡的时间为（ ）。