关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 黄瑶豆腐酿中为增加豆腐黏性需要加入（ ）。 A: 蛋清 B: 全蛋 C: 面粉 D: 蛋黄 黄瑶豆腐酿中为增加豆腐黏性需要加入（ ）。A: 蛋清B: 全蛋C: 面粉D: 蛋黄 答案： 查看 举一反三 黄瑶豆腐酿中为增加豆腐黏性需要加入 制作黄瑶豆腐酿是要将豆腐的水分挤干,原因是() 天使蛋糕的基本用料是（）及少量的盐、香料、塔塔粉等。 A: 蛋清、糖、面粉 B: 全蛋、糖、面粉 C: 蛋黄、糖、面粉 D: 全蛋、油脂、糖 天使蛋糕的基本用料是（）及少量的盐、香料、塔塔粉等。 A: A蛋清、糖、面粉 B: B全蛋、糖、面粉 C: C蛋黄、糖、面粉 D: D全蛋、油脂、糖 调制酥糊的原料主要是水、（）、米粉、面粉和油。 A: 蛋清 B: 全蛋 C: 蛋黄 D: 食盐
