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  • 2022-06-19
    豆腐是客家美食之一.豆腐制作过程如下:
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    举一反三

    • 制作卤水豆腐是在豆浆中加入____,制作石膏豆腐是在豆浆中加入____,制作内酯豆腐是在豆浆中加入____
    • 豆腐、奶酪也可以看做是分子美食
    • “水点琼浆天下奇,火烧豆腐云外香”描述的是云南的哪一道美食:( ) A: 石屏烧豆腐 B: 龙舟飞渡 C: 葵花豆腐 D: 鲤鱼豆腐
    • 制作黄瑶豆腐酿是要将豆腐的水分挤干,原因是()
    • 制作锅塌豆腐时,在豆腐改刀后要将豆腐用盐、酒等入味。( )

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