一个多肽还原后生成两条肽链，序列如下：链1：Ala-Cys-Phe-Pro-Lys-Arg-Trp-Cys-Arg-Arg-Val-Cys链2：Cys-Tyr-Cys-Phe-Cys用嗜热菌蛋白酶水解二硫键完整的天然肽，得到下列肽段：（1）Ala，Cyse，Val；（2）Arg，Lys，Phe，Pro；（3）Arga，Cyse，Trp，Tyr；（4）Cysa，Phe。试定出此天然肽中二硫键的位置。
答案：嗜热菌蛋白酶水解 Leu，e，Val，Met，Trp，Tyr或Phe的氨基形成的肽键。（1）根据嗜热菌蛋白酶水解天然肽得到的肽段（1）与链1的重叠情况，可知链1的第2位氨基酸与链1的第12位氨基酸之间有一对二硫键。（2）根据肽段（3）与链1、链2的重叠情况，可知链1的第8位氨基酸与链2的第3位氨基酸之间有一对二硫键。（3）根据肽段（4）与链2的重叠情况，可知链2的第1位基酸与链2的第5位氨基酸之间有一对二硫键。综上所述，天然肽中二硫键的位置如下：[img=895x309]17b5cadceb28b0a.png[/img]
举一反三
- 一个天然多肽，经还原变为两条肽链，这两条肽链的氨基酸序列如下：链 1：Ala-Cys-Phe-Pro-Lys-Arg-Trp-Cys-Arg-Val-Cys 链2：Cys-Tyr-Cys-Phe-Cys这个天然多肽经嗜热菌蛋白酶处理可得下列各肽，其组成分别为：（1）（Ala, Cys2， Val）（2）（Arg, Lys, Phe, Pro）（3）（Arg, Cys2， Trp, Tyr） （4）（Cys2， Phe）根据以上给定的条件，指出该天然多肽中二硫键的位置。
- 一个多肽可还原为两个肽段，它们的序列如下：链1为 Ala-Cys- Phe-Pro-lys- Trp-Cys- Arg -Arg -Val-Cys；链2为Cys- Tyr-Cys-Phe-Cys。当用嗜热菌蛋白酶消化原多肽（具有完整的二硫键）时可用下列各肽：（1）（Ala、Cys2、Val）；（2）（Arg、Lys、Phe、Pro）；（3）（Arg2、Cys2、Trp、Tyr）；（4）（Cys2、Phe）。试指出在该天然多肽中二硫键的位置。（结构如下图）[img=656x294]17b52bf5c290ad3.png[/img]
- 下列哪组氨基酸均是必需氨基酸?（） A: Lys、Phe、Trp、Tyr B: Met、Phe、Val、Tyr C: Val、Lys、His、Trp D: Cys、Met、Ala、Ser E: Lue、Ile、Thr、Lys
- 【单选题】下列哪一组氨基酸属于非极性氨基酸 A. Glu Gln Cys B. Trp His Lys C. Phe Ala Val D. Thr Tyr Ser E. Asp Asn Arg
- 有一个七肽,经分析它的氨基酸组成是:Lys、Gly、Arg、Phe、Ala、Tyr和Ser。(1)此肽未经糜蛋白酶处理时,与DNFB反应不产生α-DNP-AA。(2)经糜蛋白酶作用后,此肽断裂成两个肽段,其氨基酸组成分别为Ala、Tyr、Ser和Gly、Phe、Lys、Arg。这两个肽段分别与DNFB反应,可分别产生DNP-Ser和DNP-Lys。(3)此肽与胰蛋白酶反应,同样能生成两个肽段,它们的氨基酸组成分别是Arg、Gly和Phe、Tyr、Lys、Ser、Ala。试问此七肽的一级结构是怎样的
内容
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人体分泌的两种肽类激素，其分子结构几乎完全相同（大小、形状、表面电荷等）：催产素，Cys—Tyr—lle—Cys—Asn—Gln—Pr0—Leu—GIy。作用：引起子宫收缩。后叶加压素，Cys—Tyr—Phe—Cys—Asn—GIn—Pro—Arg—Gly。作用：促肾脏水分重吸收，这两种激素（） A: 靶细胞不同 B: 受体不同 C: 不同的细胞器合成 D: 可以用电泳法分离
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某酶的最适pH在5附近，据此请判断此酶活性中心中可能存在下列哪一对氨基酸残基？（）。 A: His和Lys B: Ala和Phe C: Tyr和Arg D: Cys和Lys E: Asp和His
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亲核催化中酶蛋白上最常见的提供亲核基团的残基是（） A: His，Ser，Cys B: His，Lys，Arg C: Asp，Glu，Phe D: Asn，Gln，Trp
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下列蛋白质分子中不是芳香族氨基酸的是 A: Cys B: Tyr C: Trp D: Phe
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属于含硫氨基酸的是（）。 A: B: Phe C: D: Leu E: F: His G: H: Cys I: J: Arg