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  • 2022-06-07
    食用农产品中对人体不利的有机酸包括:( )。
    A: 草酸
    B: 植酸
    C: 环丙烯类脂肪酸
    D: 烟酸
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    举一反三

    • 154、食用农产品中对人体不利的有机酸包括:( )。 A: 草酸 B: 植酸 C: 环丙烯类脂肪酸 D: 烟酸
    • 植物中的部分有机酸具有抗营养性或代谢毒性,有害有机酸包括:( ) A: 草酸 B: 植酸 C: 环丙烯类脂肪酸 D: 乙酸
    • 132、植物中的部分有机酸具有抗营养性或代谢毒性,有害有机酸包括:( ) A: 草酸 B: 植酸 C: 环丙烯类脂肪酸 D: 乙酸
    • 食用农产品中草酸,植酸和环丙烯类脂肪酸的害处包括:( )。 A: 能够干扰消化机能 B: 影响细胞完整性 C: 降低胃液pH D: 肠道杀菌
    • 155、食用农产品中草酸,植酸和环丙烯类脂肪酸的害处包括:( )。 A: 能够干扰消化机能 B: 影响细胞完整性 C: 降低胃液pH D: 肠道杀菌

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