淀粉遇碘变蓝紫色。
对
举一反三
内容
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纤维素和淀粉可以用碘液鉴别，因为淀粉遇碘变蓝。（ ）
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麦芽糖和淀粉可以用碘液鉴别，因为淀粉遇碘变蓝。（ ）
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遇碘试液变蓝紫色是检查（）物质
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下列糖遇碘会变蓝紫色的是
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支链淀粉遇碘呈( ) A: 蓝色 B: 蓝紫色 C: 紫红色 D: 红色