关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-09 松制糕制作工艺程序是先成熟，后成型。 松制糕制作工艺程序是先成熟，后成型。 答案： 查看 举一反三 黏质糕粉坯的糕类粉团，其制作特点是（）。 A: A先调味后成熟 B: B先成熟后成形 C: C先成形后成熟 D: D先成熟后调味 压注成型工艺过程和压缩成型基本相同，它们的主要区别在于：压缩成型过程是先 后 ，而压注成型则一般要求先 后 。 压注与压缩成型工艺过程的主要区别是:压缩成型先加料后合模而压注成型先合模后加料。 （）成型适用于摊制成型和模具成型制作面点品种。 A: 油酥面坯 B: 水调面坯 C: 膨松面坯 D: 糊状玉米面坯 金属粉末注射成型是将金属粉末与热塑性物质混练制粒后采用注射成型生产金属制品的一种成型工艺
