把饭店资源转化为饭店产品，进而创造顾客价值并实现饭店效益，这种管理活动属于饭店的( )管理。
A: 产品
B: 质量
C: 运行
D: 职能
A: 产品
B: 质量
C: 运行
D: 职能
举一反三
- 饭店营销是指（） A: 饭店顾客心里比较满意和高兴。 B: 饭店顾客对产品和服务比较满意和高兴。 C: 饭店经营者为使饭店产品和服务交换展开的各项相关活动。 D: 饭店的市场调研和预测，拉拢顾客等活动。
- 现代新型饭店时期的特点包括： A: 饭店类型多样化 B: 饭店产品多功能化 C: 饭店管理科学化 D: 饭店经营集团化 E: 饭店营销艺术化
- 标志我国饭店现代化管理的开始并称为标志性里程碑的是（）。 A: 合资饭店的出现和运行 B: 主题饭店的出现 C: 连锁饭店的出现 D: 饭店管理公司的出现
- 饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源
- 饭店管理的五大要素是指饭店管理的主体、 、 、 管理职能以及