关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 刚出炉的面包，中心温度很高，如果立即装箱或包装，会造成箱内（）很高。 A: 微生物含量 B: 温度 C: 湿度 D: 异味 刚出炉的面包，中心温度很高，如果立即装箱或包装，会造成箱内（）很高。A: 微生物含量B: 温度C: 湿度D: 异味 答案： 查看 举一反三 刚出炉饼干,温度很高,须冷却到( )才能进行包装。 刚出炉饼干，温度很高，表层可达180℃，中心层约110℃，须冷却到30-40℃才能进行包装。（） 刚出炉饼干，温度很高，须冷却到（）才能进行包装 A: 3-4℃ B: 20-30℃ C: 30-40℃ D: 10-20℃ 刚出炉饼干，温度很高，须冷却到（）才能进行包装。 A: 2～4℃ B: 20～30℃ C: 30～40℃ D: 10～20℃ 面包出炉后内部应冷却到多少温度才能包装？
