关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 以下何种酶可嫩化肉() A: 还原酶 B: 蛋白质水解酶 C: 脂肪水解酶 D: 肝糖水解酶 以下何种酶可嫩化肉()A: 还原酶B: 蛋白质水解酶C: 脂肪水解酶D: 肝糖水解酶 答案: 查看 举一反三 水解酶水解什么?蛋白质酶呢?蛋白质酶能水解肽键吗 双酶水解法制备淀粉水解液中的双酶是指 A: α-淀粉酶 B: 糖化酶 C: 蛋白酶 D: 水解酶 B1型题 能水解脂肪的酶是()。 A: 辅脂酶 B: 胃蛋白酶 C: 胰脂肪酶 D: 胰淀粉酶 E: 胰蛋白水解酶 在蛋白质水解过程中,参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于______。 A: 氧化酶 B: 水解酶 C: 裂解酶 D: 转移酶 能够促使唾液淀粉酶水解的酶是()A.淀粉酶 B.分解酶 C.水解酶 D.蛋白酶