关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 肉类食品的腌制方法有干腌法、湿腌法、动脉或肌肉注射腌制法和------法。 肉类食品的腌制方法有干腌法、湿腌法、动脉或肌肉注射腌制法和------法。 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 肉类食品的腌制方法有干腌法、湿腌法、动脉或肌肉注射腌制法和------法。 食品的腌制方法有干腌法、湿腌法、混合腌制法、肌肉注射法、动物注射法。() 下列腌制方法中仅适用于肉类的腌制方法是（ ）。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 混合腌制 D: 肌肉或动脉注射腌制 肉的腌制方法有干腌法,湿淹法,注射腌制法和: A: 半干腌法 B: 混合腌制法 C: 保湿腌法 D: 常为腌制法 肉的腌制方法主要有() A: 注射腌制法 B: 注射滚揉腌制法 C: 湿腌法 D: 干腌法
