鉴别茶叶嫩度品质时，要注意（ ）。
A: 芽叶嫩度接近，芽壮身骨重的品质较好
B: 嫩度较差的茶叶，无论如何加工，均无法使条索完整，但能使干茶锋苗显露
C: 炒青绿茶看锋苗，烘青绿茶看芽毫
D: 嫩叶干茶外形光滑丰润，老叶外形粗糙
A: 芽叶嫩度接近，芽壮身骨重的品质较好
B: 嫩度较差的茶叶，无论如何加工，均无法使条索完整，但能使干茶锋苗显露
C: 炒青绿茶看锋苗，烘青绿茶看芽毫
D: 嫩叶干茶外形光滑丰润，老叶外形粗糙
A,C,D
举一反三
内容
- 0
黄茶按芽叶嫩度分为()
- 1
（）是描述绿茶外形芽叶细常，紧卷而有尖锋。 A: 显毫 B: 锋苗 C: 匀整 D: 匀净
- 2
【多选题】购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。干茶的外形,主要从多个方面来看,即(------)。 A: 嫩度 B: 条索 C: 色泽 D: 整碎 E: 净度
- 3
六堡茶外形主要评（）。 A: 梗叶老嫩色泽 B: 嫩度条索净度 C: 匀整松紧 D: 茶面“发花”情况
- 4
干茶审评外形四个因子为（ ） A: 条索、色泽、整碎、净度 B: 条索、老嫩、色泽、整碎 C: 条索、老嫩、色泽、净度 D: 条索、老嫩、整碎、净度