下列不属于拼配咖啡豆的主要目的是（）
A: 保证咖啡品质稳定
B: 提高咖啡豆成本
C: 可以有更加丰富的咖啡风味
D: 适合不同用途的咖啡
A: 保证咖啡品质稳定
B: 提高咖啡豆成本
C: 可以有更加丰富的咖啡风味
D: 适合不同用途的咖啡
B
举一反三
- 下列关于拼配咖啡豆目的描述准确的是（） A: 拼配咖啡豆不易保证品质稳定 B: 拼配咖啡豆会增加咖啡豆成本 C: 拼配咖啡豆可以有更加丰富的咖啡风味 D: 拼配咖啡的用途可以更单一
- 下列关于咖啡熟豆养豆作用描述不准确的是（） A: 咖啡熟豆养豆主要是排放二氧化碳 B: 咖啡熟豆养豆可以让咖啡品质更加稳定 C: 咖啡熟豆养豆会降低咖啡品质 D: 咖啡熟豆养豆可以让咖啡风味更加丰富
- （）更加注重咖啡豆的品质，展现咖啡豆自身的风味 A: 速溶咖啡 B: 精品咖啡 C: 花式风味咖啡 D: 瓶装即饮咖啡
- 由两种以上不同咖啡豆混合包装的咖啡称为（）。 A: 单品咖啡 B: 拼配咖啡 C: 精品咖啡 D: 速溶咖啡
- 下列不属于拼配咖啡豆的是（） A: 不同品种拼配在一起的咖啡豆 B: 不同产地拼配在一起的咖啡豆 C: 不同处理方法拼配在一起的咖啡豆 D: 同一批次的两包单品咖啡熟豆，混合在一起
内容
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下列关于咖啡烘焙度的描述准确的是？（ ） A: 咖啡烘焙度越浅，苦味越重 B: 咖啡烘焙度越深，咖啡风味越丰富 C: 咖啡烘焙度越深，酸味越重 D: 意式拼配咖啡豆通常选用城市烘焙到深城市烘焙的咖啡豆
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咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的（ ）。
- 2
常用拼配咖啡的主要成分为________咖啡豆。
- 3
目前国内的拼配咖啡不常选用（ ）咖啡豆进行拼配。
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由两种咖啡豆混合而成的咖啡称为（）咖啡。 A: 单品 B: 拼配 C: 精品 D: 速溶