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  • 2022-06-08
    下列关于浓香型白酒香味描述不正常的有()。
    A: A异香
    B: B窖香带陈味
    C: C窖香欠纯正
    D: D泥臭味
    E: E窖香浓郁
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    举一反三

    • 下列关于浓香型白酒香味描述不正常的有()。 A: A异香 B: B窖香带陈味 C: C窖香欠纯正 D: D泥臭味 E: E窖香浓郁
    • 下列关于浓香型白酒的描述不正确的是() A: 从香气上可分为川派窖香和江淮派窖香,川派窖香淡雅,粮糟香突出,江淮派窖香浓郁,带陈香味 B: 浓香型白酒有单粮香气和多粮香气之分,单粮酒香味单一,多粮香味醇厚复合 C: 好酒绵甜自然舒畅,差酒不是甜味过头就是甜味不突出 D: 好酒自然香味协调自然,酿造复合香味好,新工艺白酒浮香明显,酿造复合香味也好
    • 关于白酒香型的感官特点,下列说法正确的是() A: 兼香:细腻丰满、酱浓谐调 B: 清香:窖香浓郁、香味协调 C: 浓香:清香纯正、余味净爽 D: 酱香:酱香突出、空杯留香
    • “窖香浓郁,绵甜甘冽。香味协调,尾净余长”是()白酒的特点。 A: 酱香型 B: 浓香型 C: 清香型 D: 米香型
    • 窖香型白酒有哪些特点。() A: 落口清爽 B: 绵柔甘美 C: 回味绵长 D: 窖香浓郁

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