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  • 2022-06-08
    以下哪种烹饪方式损失的营养成分最多()
    A: 蒸煮
    B: 爆炒
    C: 烧烤
    D: 油炸
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    举一反三

    • ( )不是英国人喜爱的烹饪方式。 A: 油炸 B: 煎 C: 烧烤 D: 蒸煮
    • 哪种烹饪方式经常吃最不利于健康?() A: 清蒸 B: 水煮 C: 爆炒 D: 油炸
    • 下列烹调方法最容易破坏原料营养成分的是() A: 炖 B: 油炸 C: 蒸 D: 煮
    • 英国人一般比较喜爱的烹饪方式包括()。 A: 烩 B: 烧烤 C: 焗 D: 油炸
    • 下列哪种加工方法会使谷类的营养损失过多() A: 提高加工精度 B: 加碱蒸煮 C: 油炸 D: 减少浸泡时间 E: 减少稻米淘洗次数

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    相关标签

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