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  • 2022-06-08
    食品干燥脱水的主要方法不包括()
    A: 日晒
    B: 阴干
    C: 冷冻干燥
    D: 高压蒸发
    E: 减压蒸发
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    举一反三

    • 食品干燥、脱水的方法主要有() A: 日晒 B: 阴干 C: 喷雾干燥 D: 减压蒸发 E: 冷冻干燥
    • 食品干燥、脱水的方法主要有() A: A日晒 B: B阴干 C: C喷雾干燥 D: D减压蒸发 E: E冷冻干燥
    • 使物料受热面积大,传热传质迅速,水分蒸发极快,最有利于浸膏液干燥的方法是( )。 A: 常压干燥 B: 减压干燥 C: 喷雾干燥 D: 冷冻干燥
    • 食品脱水干燥使维生素损失较小的方法有: A、 冷冻干燥 B、真空干燥 C、喷雾干燥 D、加热干燥
    • A1型题 适于热敏性物料干燥的方法不包括() A: 鼓式干燥 B: 减压干燥 C: 喷雾干燥 D: 冷冻干燥 E: 红外干燥

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