萝卜含有哪些营养成分.?请问萝卜含有哪些营养成分?
萝卜除含有蛋白质外，还含有各种糖类、丰富的维生素，特别富含胡萝卜素，它还含有许多人体必需的矿物质和微量元素，以及各种酶类。萝卜所含的核黄素及钙、铁、磷等，比梨、橘子、苹果还要高，尤其维生素C含量比梨和苹果高6-10倍，被称为“不是水果，胜似水果”。萝卜具有特殊的解腥能力。萝卜也有较好的药用价值，有“十月萝卜小人参”之说法。它有通气行气、健胃消食、解毒散瘀等功能，可除食积胀满、头痛、糖尿病等症。还有防癌和减肥作用。
举一反三
内容
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营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括（）。 A: A营养成分表 B: B营养声称 C: C营养成分功能声称 D: D营养成分表、营养声称和营养成分功能声称
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营养标签的整体内容包括（） A: 营养成分表 B: 营养声称 C: 营养成分功能声称 D: 每种营养成分的净含量
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茶叶中化学成分，我们可以从哪些产量成分,品质成分,营养成分,功效成分去理解。（）
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）是细胞培养液中最重要的成分之一，含有细胞生长所需的多种生长因子及其它营养成分。
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茶叶中化学成分，我们可以从哪些层面去理解？（ ） A: 功效成分 B: 营养成分 C: 产量成分 D: 品质成分