绿茶坯茉莉花茶花香中透露白兰花香,香气审评术语为()。
A: 透兰
B: 透素
C: 香薄
D: 香纯
A: 透兰
B: 透素
C: 香薄
D: 香纯
举一反三
- 为了提高茉莉花茶香气的浓度,改进茉莉花茶香型,生产上常用少量的白兰花打底,使茶坯有少许白兰花香为底香。但白兰花打底用花量不宜过多,否则茉莉花茶的香气中带有浓厚的白兰花香,审评时称为“透兰"。()
- 为了提高茉莉花茶香气的浓度,改进茉莉花茶香型,生产上常用少量的白兰花打底,使茶坯有少许白兰花香为底香。但白兰花打底用花量不宜过多,否则茉莉花茶的香气中带有浓厚的白兰花香,审评时称为“透兰”。 <br/>( )
- 茉莉花茶中透露班玉兰花香的,称为()。 A: 透素 B: 透兰 C: 香浮 D: 清香
- 茉莉花茶中花香薄弱,茶香突出的,称为()。 A: 浮弱 B: 透兰 C: 香浮 D: 透素
- 茉莉花窨制时,需加入一定量的白兰花打底,故茉莉花香中带有一些白兰花香,属于正常的茉莉花茶香型。