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  • 2022-05-29
    中国菜就其风味而言,可分为()。
    A: 特殊风味
    B: 地方风味
    C: 民族风味
    D: 其他风味
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    举一反三

    • 中国菜就其风味而言,可分为民族风味、其他风味和()。
    • 烹饪风味流派说把中国菜分为岭南风味流派、巴蜀风味流派、齐鲁风味流派、淮扬风味流派和秦陇风味流派等五个风味流派,其中岭南风味流派以为主() A: 广西菜 B: 福建菜 C: 潮州菜 D: 广东菜
    • 以下地方风味中,属于四大风味流派的是()。 A: 山东风味 B: 福建风味 C: 四川风味 D: 江苏风味 E: 广东风味
    • 小吃肠粉属于哪种地方风味? A: 四川风味 B: 淮扬风味 C: 广东风味 D: 山东风味
    • 属于我国四大菜系的地方风味是()。 A: 浙江风味 B: 山东风味 C: 福建风味 D: 湖南风味

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