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  • 2022-05-29
    非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低,故对于食用油脂的质量影响不大。()
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    举一反三

    • 食用油脂主要构成成分是少量的非甘油脂类化合和()。 A: 甘油三脂 B: 油 C: 脂 D: 脂肪
    • 油脂不溶性杂质含量高时,不仅影响()的食用品质,还能加速油脂的品质的变化,影响油脂的安全储藏。
    • 下列关于食用油脂的描述中,正确的是()。 A: 食用油脂中不含胆固醇 B: 建议每天烹调油的摄入量不要超过50克 C: 食用油分为动物油和植物油两种 D: 食用油脂中不含有必需脂肪酸
    • 下列属于天然食用油脂的是() A: 氢化油脂 B: 酯交换油脂 C: 微生物油脂 D: 分提油脂
    • 对油脂含量()的油性蛋糕,可使用油糖搅拌法

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      油脂 类化合物 很低 含量 甘油 不大 类化 化合物 质量 影响 化合 食用 食用油 对于 用油

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