茶水放置久了颜色变深的原因是( ) A: 茶多酚被氧化 B: 茶多酚被还原 C: 茶多酚与氯化铁显色 D: 茶多酚水解 E: 茶多酚发生取代反应
茶水放置久了颜色变深的原因是( ) A: 茶多酚被氧化 B: 茶多酚被还原 C: 茶多酚与氯化铁显色 D: 茶多酚水解 E: 茶多酚发生取代反应
“将天然植物茶叶中的茶多酚作为食品防腐剂”课题提取合理的关键词是: A: 天然植物、茶叶、茶多酚、食品、防腐剂 B: 茶多酚、防腐剂、食品 C: 茶多酚、防腐、保鲜、食品 D: 茶叶、茶多酚、食品
“将天然植物茶叶中的茶多酚作为食品防腐剂”课题提取合理的关键词是: A: 天然植物、茶叶、茶多酚、食品、防腐剂 B: 茶多酚、防腐剂、食品 C: 茶多酚、防腐、保鲜、食品 D: 茶叶、茶多酚、食品
茶多酚在100℃条件下煮沸10分钟后,下列说法正确的是() A: 茶多酚大部分分解 B: 茶多酚全部分解 C: 茶多酚结构稳定 D: 以上都正确
茶多酚在100℃条件下煮沸10分钟后,下列说法正确的是() A: 茶多酚大部分分解 B: 茶多酚全部分解 C: 茶多酚结构稳定 D: 以上都正确
茶多酚
茶多酚
智慧职教: 绿茶中的茶多酚<红茶中的茶多酚。
智慧职教: 绿茶中的茶多酚<红茶中的茶多酚。
简述茶多酚的组成(茶多酚由哪四类化合物组成?)
简述茶多酚的组成(茶多酚由哪四类化合物组成?)
茶多酚是( )。_
茶多酚是( )。_
茶多酚属于
茶多酚属于
茶多酚对人体具有保健作用,因此,喝茶还不如直接服用茶多酚
茶多酚对人体具有保健作用,因此,喝茶还不如直接服用茶多酚
茶多酚氧化要有什么条件茶多酚的氧化对茶叶有什么损伤
茶多酚氧化要有什么条件茶多酚的氧化对茶叶有什么损伤