• 2022-07-23 问题

    茶水放置久了颜色变深的原因是( ) A: 茶多酚被氧化 B: 茶多酚被还原 C: 茶多酚与氯化铁显色 D: 茶多酚水解 E: 茶多酚发生取代反应

    茶水放置久了颜色变深的原因是( ) A: 茶多酚被氧化 B: 茶多酚被还原 C: 茶多酚与氯化铁显色 D: 茶多酚水解 E: 茶多酚发生取代反应

  • 2022-06-15 问题

    “将天然植物茶叶中的茶多酚作为食品防腐剂”课题提取合理的关键词是: A: 天然植物、茶叶、茶多酚、食品、防腐剂 B: 茶多酚、防腐剂、食品 C: 茶多酚、防腐、保鲜、食品 D: 茶叶、茶多酚、食品

    “将天然植物茶叶中的茶多酚作为食品防腐剂”课题提取合理的关键词是: A: 天然植物、茶叶、茶多酚、食品、防腐剂 B: 茶多酚、防腐剂、食品 C: 茶多酚、防腐、保鲜、食品 D: 茶叶、茶多酚、食品

  • 2022-06-05 问题

    茶多酚在100℃条件下煮沸10分钟后,下列说法正确的是() A: 茶多酚大部分分解 B: 茶多酚全部分解 C: 茶多酚结构稳定 D: 以上都正确

    茶多酚在100℃条件下煮沸10分钟后,下列说法正确的是() A: 茶多酚大部分分解 B: 茶多酚全部分解 C: 茶多酚结构稳定 D: 以上都正确

  • 2022-05-30 问题

    茶多酚

    茶多酚

  • 2022-06-08 问题

    智慧职教: 绿茶中的茶多酚<红茶中的茶多酚。

    智慧职教: 绿茶中的茶多酚<红茶中的茶多酚。

  • 2022-06-15 问题

    简述茶多酚的组成(茶多酚由哪四类化合物组成?)

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  • 2021-04-14 问题

    茶多酚是( )。_

    茶多酚是( )。_

  • 2022-06-01 问题

    茶多酚属于

    茶多酚属于

  • 2022-05-31 问题

    茶多酚对人体具有保健作用,因此,喝茶还不如直接服用茶多酚

    茶多酚对人体具有保健作用,因此,喝茶还不如直接服用茶多酚

  • 2022-05-30 问题

    茶多酚氧化要有什么条件茶多酚的氧化对茶叶有什么损伤

    茶多酚氧化要有什么条件茶多酚的氧化对茶叶有什么损伤

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