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  • 2022-05-29
    中国大学MOOC: 白茶中含有丰富的茶多酚、蛋白质、氨基酸、茶氨酸和咖啡碱等活性成分,这些成分具有抗癌、抗氧化、抗菌、调节糖脂代谢、神经保护等多种功能活性。
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    举一反三

    • 白茶中含有丰富的茶多酚、蛋白质、氨基酸、茶氨酸和咖啡碱等活性成分,这些成分具有抗癌、抗氧化、抗菌、调节糖脂代谢、神经保护等多种功能活性。? 错误|正确
    • 茶树花已被卫生部批准为新资源食品,含有丰富的茶多酚、蛋白质、茶多糖、氨基酸等多种有益成分和活性物质。
    • 茶叶中含有( )等功能成分。? 茶氨酸|咖啡碱|茶多酚|茶多糖
    • 已探明茶叶中具有保健作用的活性成分,主要有茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、茶多糖、维生素类和各种矿物质元素。
    • 以茶水泡脚不仅可以解乏,还可以用来预防和治疗脚气病,这是因为茶叶含有的 等成分有抑菌活性的缘故。? 茶氨酸和咖啡碱|茶多酚和茶皂素|茶多酚和咖啡碱|茶皂素和茶氨酸

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