关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 当猪屠宰过程中,其中在浸烫、刮毛或剥皮环节,使用的刮毛机主要有三种,分别是()。 A: 米达斯刮毛机 B: 滚筒式刮毛机 C: 拉式刮毛机 D: 螺旋式刮毛机 当猪屠宰过程中,其中在浸烫、刮毛或剥皮环节,使用的刮毛机主要有三种,分别是()。A: 米达斯刮毛机B: 滚筒式刮毛机C: 拉式刮毛机D: 螺旋式刮毛机 答案： 查看 举一反三 屠宰工艺流程应按待宰、冲淋、致昏、放血、烫毛、脱毛、燎毛、刮毛（或剥皮）、胴体加工顺序设置（） 去毛技术主要有刷去毛、烫去毛、挖去毛、刮(燎)去毛、撞去毛。 对于燎毛与刮黑不正确的说法是____。 A: 可以用燎毛炉燎毛 B: 可以用火焰喷灯燎毛 C: 必须用刮黑机来处理碳化的皮屑 D: 可以用剖检刀扫毛 刮毛时操作人员分工刮（），均匀用力刮净残毛，注意下刀不宜过重 A: 后腿 B: 中段 C: 槽头 D: 前腿 E: 背部 F: 猪头 刮毛时操作人员分工刮，均匀用力刮净残毛，注意下刀不宜过重（） A: 后腿 B: 中断 C: 槽头 D: 前腿 E: 背部 F: 猪头
