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  • 2022-05-29
    运河杭州段食俗很讲究,以下哪一项不属于杭帮菜中城里帮的菜肴?()
    A: 鱼头豆腐
    B: 荤素菜
    C: 清汤鱼圆
    D: 西湖醋鱼
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    举一反三

    • 运河杭州段食俗很讲究,以下哪一项不属于杭帮菜中湖上帮的菜肴?() A: 鱼头豆腐 B: 宋嫂鱼羹 C: 龙井虾仁 D: 西湖醋鱼
    • 运河杭州段有名的菜系杭帮菜又分为城里帮和()。 A: 乡里帮 B: 镇上帮 C: 湖上帮 D: 河里帮
    • 西湖醋鱼是杭帮菜的代表菜品。( )
    • 浙江菜的著名菜肴有() A: 龙井虾仁 B: 清汤越鸡 C: 西湖醋鱼 D: 东坡肉
    • 用“烩”烹制的菜肴有( )、海鲜美等。 A: 五彩稀卤鸡 B: 西湖醋鱼 C: 家常豆腐 D: 青椒鱼丝

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      很讲 西湖 中城 菜肴 杭帮菜 鱼头 不属于 以下 运河 清汤 一项 素菜 讲究 城里 不属 属于 豆腐 哪一 杭州

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