普洱散茶（熟茶）的加工经过堆积发酵和翻堆，产生特殊的（）。
A: 水闷气
B: 陈香
C: 霉香气
D: 果香气
A: 水闷气
B: 陈香
C: 霉香气
D: 果香气
举一反三
- 六大茶类产生的香气，也大致可分为青草香，花香，果香和醇香等，随着发酵程度的增加，呈现出不同香气特征。以下哪一种茶具有桂皮香气，甚至带乳香气息？
- 翻堆技术是影响普洱熟茶的品质和制茶率的关键,根据()进行适时翻堆。 A: 发酵程度 B: 发酵堆温 C: 湿度 D: 发酵环境的变化
- 普洱熟茶在整个发酵过程中，要经过（）翻堆。 A: 2—3次 B: 3—4次 C: 4—5次
- 六大茶类产生的香气，也大致可分为青草香，花香，果香和醇香等，随着发酵程度的增加，呈现出不同香气特征。以下哪一种茶具有桂皮香气，甚至带乳香气息？ A: . 青茶 B: . 白茶 C: . 传统铁观音 D: . 武夷岩茶
- 多泡装大红袍茶最明显的香气是（）。 A: 焙火香 B: 花果香 C: 陈香