小红帽2人模式中，汇集调味由谁来完成？（）
A: 收银员
B: 备膳员
C: 汇集员
D: 呈递员
A: 收银员
B: 备膳员
C: 汇集员
D: 呈递员
举一反三
- 当柜台安排第一位点膳收银员时，以下原则正确的是（） A: 应开启最远离取餐区的收银机，尽量减少打扰，因为他们需要充足的工作空间 B: 应开启取餐区边第二台收银机，尽量减少步骤，因为他们也可以是汇集员和呈递员 C: 应开启取餐区边第三台收银机，尽量减少打扰，因为他们需要充足的工作空间 D: 应开启最接近取餐区的收银机，尽量减少步骤，因为他们也可以是汇集员和呈递员
- 小红帽1人模式时，什么时间加热外送箱？（） A: 接受订单时 B: 开始汇集产品时 C: 上笔餐送出后 D: 向外送员收款时
- 接受或婉拒客人预订的是() A: 值台员 B: 迎宾员 C: 收银员 D: 传菜员
- 备膳员在汇集产品时下列哪些行为是正确的？（） A: 每份点膳中的每个产品应配备一张餐巾纸 B: 每次一手只能拿取一份大薯条 C: 一个外卖袋中不能超过3个汉堡 D: 薯条放置在冷饮边
- 大钞提取时,需要( )三方在场. A: 收款人 B: 收银员 C: 金融室人员 D: 收银组长 E: 防损员