中国大学MOOC: 水果品质主要指外观品质、内在品质和贮藏与加工品质。
对
举一反三
内容
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中国大学MOOC: 商品品质的内在品质包括（ ）。
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食用农产品质量有多种指标衡量，主要包括营养品质、外观品质、食味品质、加工品质、卫生品质等。（）
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果实的外观品质和内在品质包括哪些内容？
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感官品质是指可以通过人体感觉器官进行评价的品质指标的总和，根据人体感知方式的区别，又可以分为______和______。 A: 质地品质 B: 外观品质 C: 风味品质 D: 内在品质
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米品质指标中（）是首要品质指标 A: 加工品质 B: 外观品质 C: 蒸煮食味品质 D: 卫生品质