• 2022-06-15
    中国大学MOOC: 水果品质主要指外观品质、内在品质和 。
  • 贮藏与加工品质

    内容

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      中国大学MOOC: 品种品质是指与遗传特性有关的品质(即种子内在品质),可用 概括。

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      果实的外观品质和内在品质包括哪些内容?

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      感官品质是指可以通过人体感觉器官进行评价的品质指标的总和,根据人体感知方式的区别,又可以分为______和______。 A: 质地品质 B: 外观品质 C: 风味品质 D: 内在品质

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      商品的品质指商品的内在素质,外观形态不属于商品品质的范畴。

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      4.1.果品的风味品质指标有果品的()