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  • 2022-05-31
    ()外形条索肥壮,紧结圆直,不带芽毫,色泽乌黑油润,带有松烟香。
    A: 正山小种
    B: 武夷岩茶
    C: 工夫红茶
    D: 大红袍
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    举一反三

    • 工夫红茶外形:条索肥壮,紧结圆直,不带毫芽;干茶色泽褐红润泽(乌润);内质:香气高锐,带纯松烟香;汤色浓红;滋味浓爽,活泼甘醇,似桂圆汤味。
    • 祁门工夫红茶(),色泽乌黑油润。 A: 条索粗壮 B: 条索结实 C: 条索紧秀 D: 条索细结
    • 下列哪些属于小种红茶的品质特征( ) A: 外形条索肥壮,紧结圆直,不带芽毫,色泽乌黑圆润。 B: 香气芬芳浓烈、纯正高长,带松烟香。<br> C: 汤色红艳浓厚,呈深金黄色,滋味醇厚类似园汤枣蜜味,叶底厚实红毫,呈古铜色。<br> D: 具有醇馥的松烟香和类似桂圆汤味
    • ()具有“外形条索肥壮重实,色泽乌润显毫,香气似桂圆香或焦糖香,收敛性强”的特征。 A: 祁红 B: 滇红 C: 宜红 D: 正山小种
    • 武夷岩茶的外形(),叶端扭曲,色泽绿褐油润。 A: 细紧重实 B: 肥壮卷曲 C: 肥壮紧结 D: 紧结卷曲

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