关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 烹饪原料的品种特点指（） A: 色泽 B: 口味 C: 质地 D: 外观形态 E: 形状大小 烹饪原料的品种特点指（）A: 色泽B: 口味C: 质地D: 外观形态E: 形状大小 答案： 查看 举一反三 烹饪原料的品种特点指（） A: A色泽 B: B口味 C: C质地 D: D外观形态 E: E形状大小 判断烹饪原料的新鲜度是通过看形态、色泽、水分、重量、质地、气味的变化。 肿瘤的一般形态是指肿瘤的（） A: 数目和大小 B: 形状 C: 颜色 D: 质地 E: 大小、形状、颜色、质地 原料的食用价值是指它的营养价值、口味和（）等指标。 A: 色泽 B: 外形 C: 香味 D: 质地 原料的食用价值是指它的营养价值、口味和（）等指标。 A: A色泽 B: B外形 C: C香味 D: D质地
