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  • 2022-05-28
    59利用酶分子主链的( ),使酶分子的化学结构及其空间结构发生某些改变,从而改变酶的特性和功能的方法。
    A: 切断和连接
    B: 长度
    C: 强度
    D: 线性
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    举一反三

    • 肽链有限水解修饰是通过在酶分子主链的任意部位进行水解,使酶分子的化学结构及其空间结构发生改变,从而改变酶的特性和功能的修饰方法。
    • 使酶分子的结构发生某些改变,从而改变酶的某些特性和功能的技术称为酶分子修饰.
    • 大分子结合修饰是采用水溶性大分子与酶的侧链基团非共价结合,使酶分子的空间构象发生改变,从而改变酶的特性与功能的方法。
    • 514酶分子的物理修饰特点:在于不改变酶的组成单位及其基团,酶分子中的共价键不发生改变,只是在物理因素的作用下,副键发生某些变化和重排,使酶分子的空间构象发生某些改变而导致酶的特性得到改善。
    • 大分子结合修饰是指利用______ 与酶的______ 共价结合,使酶分子的______ 发生改变,从而改变酶的催化特性的方法。

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