菜品命名的规律一般是先创菜品,再命名。( )
对
举一反三
内容
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以()命名的菜品可分为原料、烹调方法、食用方法写实型。
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下列菜品命名中属于寓意性命名法的是( )。 A: 比拟命名法 B: 人名命名法 C: 动物名命名法 D: 地名命名法
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下列菜品的命名属于写实命名法的是 A: 霸王别姬 B: 麻婆豆腐 C: 灯笼海参 D: 龙凤呈祥
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确定宴席菜品先确定核心菜品,主要包括
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【单选题】要在菜品管理中查找包含“红烧”的所有菜品,并按菜品ID升序排列,则下列SQL正确的是()。 A. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧” order by 菜品ID B. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧” order by 菜品ID Desc C. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*” order by 菜品ID D. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*” order by 菜品ID Desc