下列菜品的命名属于写实命名法的是
A: 霸王别姬
B: 麻婆豆腐
C: 灯笼海参
D: 龙凤呈祥
A: 霸王别姬
B: 麻婆豆腐
C: 灯笼海参
D: 龙凤呈祥
C
举一反三
内容
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“宫保鸡丁”和“麻婆豆腐”是根据()。 A: 创始人命名 B: 地名命名 C: 主料和人名命名 D: 寓意命名
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下列哪些菜品属于道教菜品 A: 紫气东来 B: 乾坤蛋 C: 阴阳鱼 D: 上清豆腐
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下列哪些菜品属于道教菜品() A: 紫气东来 B: 阴阳鱼 C: 乾坤蛋 D: 上清豆腐
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以下哪个菜是以文人名字命名的? A: 包公鱼 B: 麻婆豆腐 C: 东坡肉 D: 宫保鸡丁
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宴会菜单在设计菜名时建议根据宴会性质采用寓意性命名,或寓意命名与写实命名相结合的方式。