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  • 2022-05-29
    以下列举菜品属于福建传统菜品的选项是()。
    A: 水晶肴蹄
    B: 佛跳墙
    C: 双皮刀鱼
    D: 蟹黄海参。
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    举一反三

    • 下列属于江苏菜的代表菜是() A: 水晶肴蹄 B: 咕噜肉 C: 回锅肉 D: 蟹黄鱼翅
    • 仿真型菜品的代表菜有()。 A: 蟹黄时蔬 B: 烧鹅脖 C: 佛跳墙 D: 麻婆豆腐
    • 在下列菜品中,属于浙江菜的是()。 A: 李鸿章杂烩 B: 佛跳墙 C: 腊味合蒸 D: 西湖醋鱼
    • 仿真型菜品的代表菜有()。 A: A蟹黄时蔬 B: B烧鹅脖 C: C佛跳墙 D: D麻婆豆腐
    • 下列菜品中不属于杭州菜的是()。 A: 西湖醋鱼 B: 佛跳墙 C: 鱼香肉丝 D: 龙井虾仁

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