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  • 2022-05-31
    仿真型菜品的代表菜有()。
    A: A蟹黄时蔬
    B: B烧鹅脖
    C: C佛跳墙
    D: D麻婆豆腐
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    举一反三

    • 仿真型菜品的代表菜有()。 A: A蟹黄时蔬 B: B烧鹅脖 C: C佛跳墙 D: D麻婆豆腐
    • 川菜的代表菜是()。 A: 水煮鱼 B: 麻婆豆腐 C: 佛跳墙 D: 毛血旺
    • 下列菜品,代表了四川菜的是()。 A: 麻辣仔鸡 B: 鱼香肉丝 C: 宫保鸡丁 D: 麻婆豆腐 E: 佛跳墙
    • 以下列举菜品属于福建传统菜品的选项是()。 A: 水晶肴蹄 B: 佛跳墙 C: 双皮刀鱼 D: 蟹黄海参。
    • 下面属于浙菜的代表菜肴有___。 A: 九转大肠 B: 佛跳墙 C: 西湖醋鱼 D: 麻婆豆腐

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