• 2022-05-30
    抗性淀粉通常分为五类,RS1、RS2、RS3、RS4和RS5,其中RS3新抗性淀粉的主要成分为( )。
    A: 淀粉-脂质复合物
    B: 淀粉-蛋白复合物
    C: 回生淀粉
    D: 糊化淀粉