关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 主要成分含有氢化棕榈油、应在-18℃储藏的是（）。 A: A人造鲜奶油 B: B色拉油 C: C芝麻油 D: D奶油 主要成分含有氢化棕榈油、应在-18℃储藏的是（）。A: A人造鲜奶油B: B色拉油C: C芝麻油D: D奶油 答案： 查看 举一反三 主要成分含有氢化棕榈油、应在-18℃储藏的是（）。 A: A人造鲜奶油 B: B色拉油 C: C芝麻油 D: D奶油 凡是食物成分中注明含有氢化植物油、精炼植物油、氢化棕榈油、色拉油、起酥油、人造黄油、人工奶油等成分时，就表明含有一定量的反式脂肪酸，应注意避免过多食用。() 海绵蛋糕最后打发时加的是（） A: 蛋糕油 B: 色拉油 C: 液态酥油 D: 奶油 以下何者含多量不饱和脂肪酸？（） A: 棕榈油 B: 氢化奶油 C: 橄榄油 D: 椰子油 制作油炒面应选用精白面粉和较纯的（） A: A黄油 B: B奶油 C: C色拉油 D: D橄榄油
