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  • 2022-05-29
    中国大学MOOC: 西餐中,一般讲“红酒配红肉”,其中的“红肉”不包括( )
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    举一反三

    • 西餐中,一般讲“红酒配红肉”,其中的“红肉”不包括( ) A: 海鲜 B: 牛肉 C: 羊肉 D: 猪肉
    • 西餐中佐餐酒的搭配应该是 A: 白肉配红酒 B: 红肉配红酒 C: 白肉配白酒 D: 红肉配白酒
    • 西餐之餐食礼仪中,红肉配红葡萄酒,红肉一般指( )。
    • 以下餐酒搭配原则正确的是?() A: 白酒配红肉,红酒配白肉 B: 白酒配白肉,红酒配红肉 C: 白酒配烤肉,红酒配蚌肉 D: 白酒配红酒,红肉配白肉
    • 西餐选择佐餐酒讲究“白酒配白肉,红酒配红肉”。这里的“红肉”包括()。 A: 鱼肉 B: 鸡肉 C: 牛肉 D: 羊肉 E: 猪肉

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