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  • 2022-06-12
    西餐选择佐餐酒讲究“白酒配白肉,红酒配红肉”。这里的“红肉”包括()。
    A: 鱼肉
    B: 鸡肉
    C: 牛肉
    D: 羊肉
    E: 猪肉
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    举一反三

    • 餐酒搭配的基本原则是红酒配(),白酒配() A: 牛肉;羊肉 B: 牛肉;鱼肉 C: 红肉;白肉 D: 白肉;红肉
    • 西餐中佐餐酒的搭配应该是 A: 白肉配红酒 B: 红肉配红酒 C: 白肉配白酒 D: 红肉配白酒
    • 以下餐酒搭配原则正确的是?() A: 白酒配红肉,红酒配白肉 B: 白酒配白肉,红酒配红肉 C: 白酒配烤肉,红酒配蚌肉 D: 白酒配红酒,红肉配白肉
    • “红酒配红肉,白酒配白肉”中的白肉主要指 A: 海鲜类 B: 鸡肉 C: 鸭肉 D: 猪肉
    • 人们通常所说“红酒配红肉,白酒配白肉”,白肉主要指( )。 A: 牛肉 B: 羊肉 C: 海鲜 D: 鱼

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