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  • 2022-05-29
    仿古菜系是我国饮食文化的历史传承,其中()是孔府菜的代表。
    A: 鱼藏剑
    B: 龙须驼掌
    C: 诗礼银杏
    D: 东坡脯
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    举一反三

    • 仿古菜系是我国饮食文化的历史传承,其中()是仿红楼菜的代表。 A: 驼蹄羹 B: 龙须驼掌 C: 诗礼银杏 D: 怡红祝寿
    • 下列宫廷菜中,属于北京清宫菜的有()。 A: 莲花鸡签 B: 水晶脍 C: 鱼藏剑 D: 龙须驼掌 E: 驼蹄羹
    • 孔府菜代表名菜有()。 A: 诗礼银杏 B: 八仙过海 C: 一品锅 D: 怀抱锂鱼
    • 55下列不属于孔府菜代表菜的是()。 A: 诗礼银杏 B: 怀抱鲤鱼 C: 雪梨鸡片 D: 八仙过海
    • 下列不属于孔府菜代表菜的是() A: A诗礼银杏 B: B怀抱鲤鱼 C: C雪梨鸡片 D: D八仙过海

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